1、红薯洗净,用厨房纸巾擦干水分。2、烤箱预热200度,将红薯放入中层,上下火烤20-25分钟即可。3、取出后晾凉,用小刀在红薯表面划一圈,再剥开皮就很容易了。4、香甜软糯的烤红薯就做好啦!
1.把红薯清洗干净,不要去皮,然后切成厚薄均匀的片状或者块状;2.锅里加适量的油烧至七八成熟时,把切好的红薯放进去炸,直到两面金黄捞起来沥干油备用;3.把蒜头剁碎,放点盐和鸡精调味,接着倒入生抽、老抽、白糖和辣椒粉搅拌均匀;4.最后把调好的酱汁淋在炸好的红薯上,吃的时候搅拌均匀即可。