1、首先,开一家米粉店的成本主要有以下几个方面:
(1)店铺租金。如果是在人流量大的地段开店,那么店铺租金就会相对较高;但如果选择偏僻的地区或者居民楼附近,则租金压力会小很多。
(2)装修费用。开米粉店的门头装饰和室内设计都需要专业的设计师来帮忙进行,这样才能保证给顾客留下深刻印象。另外还包括厨房设备等硬件设施的购置与安装。
(3)员工薪资及其他杂项支出。每一家餐饮企业的运营情况不同,因此所需要的员工数也各异。而且除了基础性岗位之外,管理层级别越高,所需要的人手自然更多。