1、首先,将面粉倒入盆中。2、然后,在里面加入适量的温水。3、接着,用筷子搅拌成絮状。4、之后,下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放到一边醒发20分钟左右。5、然后,将猪肉剁碎,香葱切末,姜切末备用。6、最后,将准备好的食材和调料都放进去,并打入两个鸡蛋,顺时针搅拌均匀即可。7、然后,取出醒发好的面团,稍微揉搓排气,再擀成饺子皮,包馅儿。8、然后,开始煮饺子,锅中添冷水烧开,把包好的饺子下入锅中,等待浮起来后再加点凉水,反复三次就可以了。