1、首先把米淘洗干净,加入适量的水。2、然后再按下煮饭键就可以了,大概要等20分钟左右。3、这时候准备好配菜,香菇切片、胡萝卜切丝、洋葱切块、青豆和玉米粒也清洗一下,锅中放油烧热,放入洋葱炒出香味,接着倒入胡萝卜翻炒几下。4、最后再放入青豆和玉米粒继续翻炒,加入少许盐调味,倒入电饭煲中铺平,开始煮饭。5、在煮饭的同时我们来处理一下其他食材,把鸡蛋磕到碗里打散,放入适量盐搅拌均匀,小葱洗净切碎,放入锅中爆香。6、等到米饭熟透之后用勺子不断地翻拌,让每个部位都能够受热均匀,这样才会更好吃哦!