1、面粉加入温水和成光滑的面团,静置20分钟2、分成大小均匀的剂子并用手揉成球状3、饼金饧发15分钟后,开始制作4、用擀面棍擀成圆饼5、表面刷一层薄油6、用牙签扎最多三个小洞7、放一点五香卤猪肉8、撒上香葱、卤过的猪肉、放上芝麻、盐、甜面酱、喜欢辣的可以放一个干红椒、8个小干红椒,静置10分钟9、把饼从一边卷起来压扁10、再擀成圆饼11、平底锅放少许油中小火烙3分钟12、翻面刷上油烙3分钟13、翻面再次刷上油,另外一面大概烙1分钟关火,再次翻面趁热开吃吧!
黄桥烧饼一点也不比商店买的差~自己动手做更有意义哦。