1、在炒货店开业之前,要对周围的环境进行调查。首先是选址问题,这个是非常重要的一点,如果你没有好的地理位置,那么就算你的生意再好也会因为没人而导致关门大吉。所以我们应该根据自己的实际情况来决定,不能盲目跟风,否则只会让自己赔了夫人又折兵。2、经营炒货店还需要注意到的就是宣传方面的事宜,很多人都认为炒货店和超市是差不多的,其实并不然,它们两者之间存在着本质上的区别,炒货店更加适合于做小型批发,而且产品种类繁多,但是价格相对较高。3、最后一点就是服务态度,这是很多消费者比较看中的一点,如果服务态度好,那么顾客自然愿意光临。