消防工程技术属于公安技术类。
1、根据国家教育部颁布的《普通高等学校本科专业目录新旧专业对照表》(2008年),公安技术类包括:治安学、侦查学、边防管理、刑事科学技术、消防工程、禁毒学、网络安全与执法、监所管理、犯罪学、经济犯罪侦查、劳动改造学、信息网络安全监察、公安视听技术、警犬技术、涉外警务、边防指挥、公安情报学、公安管理学、警卫学、警察指挥与战术、警务指挥与决策、警察管理学、公安情报学、公共安全管理、交通管理工程、道路交通管理工程、公安视听技术、警察管理学、涉外警务、边防指挥、公安管理学、警卫学、边防检查、消防工程、火灾勘查、警犬技术、特种能源工程与烟火技术等。