1.土豆洗净去皮,切成条状。
2.放入清水中浸泡5分钟左右,沥干水份备用。3.锅内倒油烧热,下葱姜蒜爆香后捞出不要。4.加入花椒和八角翻炒几下,然后再把花椒和八角捞出来扔掉。5.将土豆条放进锅里翻炒至断生。6.将青红辣椒段、盐和鸡精一起倒进锅里翻炒均匀即可。7.出锅装盘,美味的狼牙土豆就做好了!
8.如果觉得太素了,还可以在上面撒些芝麻。9.吃到嘴里,外焦里嫩,土豆绵软有嚼劲,麻辣鲜香,超级过瘾哦!10.自己动手丰衣足食,我是不是很贤惠呀?
11.狼牙土豆这样做简单又好吃,你学会了吗?