Espresso 摩卡和摩卡泡沫 区别浓郁型咖啡,摩卡比其它咖啡多一点阿拉比卡种的咖啡豆咖啡。
摩卡所采用咖啡豆的原产国,是地中海东北方的埃塞俄比亚高原地区。
使用这种咖啡豆的咖啡,是所有咖啡萃取方法中,维持时间最短的。
摩卡咖啡的浓度很高,风味很强,而且由于浓度高,味道也比较焦苦。
通常,单品饮用的浓郁摩卡咖啡咖啡时,口感浓烈而不易接受。
然而,与单品饮用浓度没有那么高的深烘培咖啡相比,摩卡咖啡会更加适合搭配肉类、乳酪等食物来享用。